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新Farmer塾

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11月3週2018_convert_20181118061436

 今年、初めて麦の栽培実験にチャレンジしています。写真はCブロックの北側です。
 実験に使っている品種は、二条大麦(ビール麦)、ハルヨコイ(強力小麦)、そして古代麦のカムット、スペルトの4種類です。
 麦の播種時期は11月から12月と聞いていますが、今年は暖冬の予報であるのと、Halu農法による野菜の生育状況が、他の農法とだいぶ異なることを考え、時期をずらして播種しているところです。年内に早く育ってしまうと、冬の霜にやられてしまうそうですし、遅すぎても根が張らないうちに霜にやられてしまう可能性もあるでしょう。
 麦は、米に並ぶほどの主食作物です。これから日本の食糧事情の盛衰に大きくかかわる可能性があります。区画もA~D、Gを使って、じっくり腰を落として実験しようと考えています。
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