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2月4週 <小松菜の花>

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2月4週 <小松菜の花>

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 温かい地方では、立春を過ぎてあちこちで菜の花が咲き始めていると思います。 歩屋の本社農場では、大きく育った一部の小松菜が、少しだけ花を咲かせています。 昨年は、小松菜だけではなく、人参の生育もいまひとつでした。本社農場は利根川沿いにあり、川砂の畑です。水はけはとても良いのですが、反面、乾きやすい土壌になっています。 年間を通して雨が少なく、小松菜、人参ともに厳しかったのだと推測されます。 今年は...