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6月4週 <間もなく小豆の収穫スタート>

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6月4週 <間もなく小豆の収穫スタート>

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 早いもので、夏至が過ぎました。毎日畑にいると、太陽の位置が微妙に変わっていくのがわかります。 さて、小豆がたくさん花を咲かせています。そして、4月末に播いた小豆にはサヤがたくさんできていて、間もなく収穫が始まります。 写真は小豆の花です。黄色くて、かわいらしい花を付けます。そのあと、すぐにサヤが太ってきます。このサヤが黄色く変色し始めたら収穫します。 小豆の特徴は、長い期間、次々と花を咲かせて実...
6月3週 雑草化する小松菜

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6月3週 雑草化する小松菜

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 いま、本社農場では、小豆、大豆を中心に種まきしています。また、種採り作業として、小松菜はほぼ終わり、いま、大根の種を畑から回収中です。そのあとは、コリアンダー、人参と続きます。 さて、今週は雑草化する小松菜についてレポートします。 写真は、Bブロックのちょうど真ん中ぐらいの畝の様子です。うっすら3筋の線が見えると思います。これは小豆が発芽してきたところです。そして、その周囲に生えている雑草のよう...
6月2週 小鳥たちの襲来

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6月2週 小鳥たちの襲来

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 冬を越えた小松菜、大根、人参については、この春から種採りをしています。 小松菜はほぼ作業が終わり、次は大根なのですが、今年初めて、ビックリする出来事がありました。なんと、黄色くなって乾燥が始まった大根の茎に小鳥が襲来し、種をつついて食べてしまうのです。 写真をご覧の通り、大根は茎がしっかりしているため、小鳥たちが止まりやすいようです。 さて、大根の種を食べる鳥の種類はわかりません。近づくとパっと...
6月1週 <ミニミニ菜園キット誕生>

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6月1週 <ミニミニ菜園キット誕生>

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 肥料を使わずに農作物を育てる自然栽培の入門キットをつくりました。名前は「Haluのミニミニ菜園」です。自家採種した大根、小松菜の種を発芽させて、発芽野菜(スプラウト)として収穫できるキットです。 通信講座を受講されている方のように、ある程度の経験や知識を深めていないと、自然栽培という新しい技術にはなかなか目が向かないというのが日本の現状です。また、たとえ自然栽培に興味が出てきても、なかなかハードルが...